Eventos de sucesso com qualidade e tradição

A procura por serviços e produtos de qualidade é algo indispensável para que as empresas se mantenham competitivas em um cenário globalizado e de consumidores com perfil de crescente nível de exigência. Nossa proposta é aliar a simplicidade da culinária regional e popular aos pratos da gastronomia clássica e moderna! Estamos à disposição de todos. Do churrasco, boteco ou feijoada entre amigos, despojado de qualquer formalidade, aos finos e requintados eventos e festas com pratos da gastronomia clássica e moderna, inclusos finger food e mini jantar gourmet.

Missão

Atuar com personalidade e características próprias que diferencie dos demais, com o objetivo de difundir e estabelecer liderança no mercado de atuação. Conquistar e estar presente nas festas e eventos das Famílias e Empresas da Baixada Santista e cidades próximas, atendendo a demanda dos amantes dos prazeres da mesa com qualidade e excelência.

Visão

Agregar valor e culturalmente fundir culinária regional e popular aos pratos elaborados da gastronomia na Baixada Santista e cidades vizinhas. Com pioneirismo, valorizar pratos e ingredientes locais, da nossa cidade, estado e país, não deixando este trabalho somente para alguns poucos chefs que, com muitas honras, tem levado aos quatro cantos os frutos da nossa terra.

Valores

Praticar com convicção o que entendemos ser essencial para a vida, seja pessoa física ou jurídica; atender às necessidades de todos a nossa volta, neste caso, nossos colaboradores e clientes. Nosso trato com colaboradores e clientes deve ser com ética e transparência, transmitindo responsabilidade, confiança e credibilidade, alicerçando uma relação duradoura e de qualidade.

EXPERIÊNCIA

Mais de 1.300 eventos

A História do Buffet Lourenço iniciou bem cedo com Roberto Lourenço tendo o despertar da vocação para organização de eventos. A qual se deu ao ingressar na cozinha de um renomado Buffet na cidade de Santos, aos 15 anos de idade. Especificamente focado no serviço de preparação de alimentos para eventos, a especialização em assados na brasa ocorreu muitos anos depois pela grande procura por este serviço na época. Desde então vivendo experiências e adquirindo maturidade profissional tanto em preparações culinárias como também na organização de eventos em geral.

CARINHO E DEDICAÇÃO

Buffet completo

Oferecemos menus da culinária regional popular e da gastronomia clássica e moderna, inclusive personalizados, vegetarianos e veganos, com o objetivo de atender desde eventos simples até os mais requintados, servindo ao longo dos anos de atuação na baixada santista e cidades próximas, toda natureza de eventos e festas, especialmente casamentos. Além disso, temos pacotes completos que abrangem: Menu, salão, decoração, foto/filmagem e DJ. Peça um orçamento detalhado.

EVENTOS LEVADOS A SÉRIO

Ingredientes de qualidade

Agregar qualidade de ingredientes nas preparações dos pratos à boa apresentação é o diferencial do Buffet Lourenço. São mais de 13 anos de atuação na baixada santista, São Paulo e cidades vizinhas, difundindo nossa culinária popular com uma nova roupagem e pioneirismo, além de oferecer serviços da gastronomia clássica e moderna.

SURPREENDA-SE

Buffet para casamentos

Em nossos serviços incluímos menus da culinária regional e popular para atender eventos e festas mais rústicas, sem perder na qualidade e apresentação. Estamos aptos a atender, por exemplo, aos noivos que pretendem realizar a festa de casamento num sítio ou fazenda com um delicioso e bem servido churrasco ou em ambientes menos sofisticados apropriados para este fim.

Para os noivos urbanos que pretendem realizar uma festa requintada em ambiente luxuoso, oferecemos o que há de melhor e mais moderno na gastronomia; finger food e mini jantar gourmet. Outros pratos da gastronomia vocês poderão pedir com exclusividade e personalidade!